از منابع غذایی حاوی ید چه میزان اطلاع دارید؟! | تغذیه سالم

ید نقش مهمی در کارکرد تیروئید داره و کمبود این ماده معدنی دلیل بروز کم کاری تیروئید است.

منابع غذایی شامل ید

منابع غذایی شامل ید , از منابع غذایی شامل ید چقدر اطلاع دارین این ماده معدنی در چه نوع خوراکیایی پیدا میشه غذاهای دریایی و گوشت،نمک ید دار،کلپ و بقیه جلبکای دریایی ،شیر، ماست و پنیر از جمله مواد غذایی به درد بخور واسه دریافت ید به حساب میرن منابع پر از ید رو در این بخش تقدیم حضورتون می کنیم .

منابع غذایی شامل ید

ید یه ماده معدنی لازم واسه رشد سالم بدنه.

ید نقش مهمی در کارکرد تیروئید داره و کمبود این ماده معدنی دلیل بروز کم کاری تیروئید است.

علاوه بر نمک ید دار، بعضی از موادغذایی غنی از این ماده معدنی واسه رشد و کارکرد طبیعی هست. پس واسه تامین نیاز روزانه پیشنهاد شده ۱۵۰ میکروگرم ید از موادغذایی پر از این ماده معدنی هم استفاده کنین.

غذاهای دریایی و گوشت

ماهی منبع اصلی این ماده معدنیه.

هم اینکه از منابع پر از ید میشه به ماهی کاد و میگو اشاره کرد که در هر وعده مصرفی

به ترتیب ۱۹۸ و ۷۰ میکروگرم ید دارن. ماهی تن در هر ۱۷۰ گرم شامل ۳۴ میکروگرم و ۸۵ گرم سینه بوقلمون هم شامل ۳۴ میکروگرم یده.

نمک ید دار

منبع اصلی ید در آمریکا از نمک ید داره.

این نوع نمک ترکیبی از نمک سفره و نمک شامل یده. یه گرم نمک ید دار ۷۷ میکروگرم ید داره.

کلپ و بقیه جلبکای دریایی

براساس مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، جلبک قهوه ای کلپ، نوری و واکامه غنی از ید

بوده و اضافه کردن اونا به موادغذایی مصرفی انتخاب خوبیه.

کلپ رو میشه به عنوان چاشنی غذا یا به صورت مکمل مصرف کرد.

براساس انستیتوی لینوس پاولینگ در آمریکا، محتوای ید موجود در جلبکای دریایی متقاوته، طوریکه می تونه بالاتر از ۴۵۰۰ میکروگرم در هر ۷ گرم باشه.

شیر، ماست و پنیر

ماست و بقیه فرآورده های لبنی غنی از ید بوده، چون معمولا دامداران به غذاهای مصرفی

حیوانات ید اضافه می کنن. در تابستون به گاوها اجازه چریدن داده می شه،

درحالیکه خاک اندازه پایینی ید داره، پس در این فصل اندازه ید در بدن گاوها کمه. یه فنجون شیر ۵۶ میکروگرم ید داره.

نسخه

.

منبع :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *